Болталка для хлебопеков - 4

Я так понимаю 1 часть закваске, допустим 100 гр, добавляю 100 гр воды и 100 гр муки. т е это и имела ввиду 1/1/1))
.
Вот что значит опыт, спасибо огромное за ответ. Буду пробовать