«Витамин» из малины

(фото от Леночки lenka)
Подготовить малину к приготовлению, если малина чистая и вы уверены что место где она росла тоже чистое . то малину можно не мыть. Если ее небходимо вымыть.то ягоды просушите, разложив тонким слоем и периодически осторожно переворачивая.
Сахара потребуется в 2 раза больше. то есть на 1 кг малины надо 2 кг сахара.
Растереть малину с сахаром ложкой , чтобы она хорошо перемешалась ( это очень быстро и легко делается.
уложить в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными пластмассовыми крышками.