Виктория ,благодарю за рецепт.Готовила строго по рецепту только вместо рома был коньяк.Форму смазала сливочным маслом и посыпала мукой получилась французская рубашка.Пирог пропекся отлично отошёл от формы и скажу я вам девочки вкуснее пирога я ещё не ела.Забираю в закладки и теперь яблочный пирог буду готовить только так