Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

Спасибо большое за рецепт. Делала сегодня на пробу пол нормы. Очень вкусно получилось. Долго конечно, но оно того стоит. Варила в мультиварке. Отлично просто. Не пригорает и не "плюётся"