Баклажаны как грибочки

Спасибо Вам огромное за этот рецепт! очень вкусно. Людмила,у меня вопрос -из замороженных баклажан тоже можно эту вкусняшку сделать? и ,если можно,то как именно. просто сезон уже почти закончен,а наслаждение хочется продлить.