Фаршированные кальмары «Мужское счастье»

Девочки, это просто вкуснятина уже по виду!!!! Мои кальмары в духовке. Тянет внешне на праздничное угощение, по-моему))))

Автору - спасибо!
Раньше я знала лишь рецепт самого простого салата из кальмаров. И не очень, честно говоря, этот салат любила...
Поэтому, новому рецепту обрадовалась, но отнеслась осторожно, не верилось, что это прямо так уж вкусно (кальмары не самый любимый продукт в моем рационе, или я не умела раньше их готовить))))
Но уже на этапе приготовления начинки, мои сомнения начали развееваться)) Салат оказался неожиданно вкусным! Даже привередливой дочке пришелся по вкусу!)))
Начинку я, правда, чуть модернизировала на свой вкус (морковь не варила, а зажарила с луком, грибы - вешенки, отрезанные плавники от кальмаров мелко нашинковала и смешала с начинкой, салат заправила сметаной и немного майонеза). Остальное - по рецепту.
Уложила смазанные майонезом тушки в промасленную форму поплотнее др. к др. и сверху щедро присыпала сыром)))
Теперь жду и мечтаю, как это должно быть, вкусно))))))))) Муж на работе)) К ужину будет шикарное блюдо ему)))))
Очень вкусно!!!!)) Девочки, прямо оочень! Спасибо за рецепт) !