Закуска из кабачков и моркови

С трудом нашла кориандр.Несколько магазинов объехала и нашла у азиатов.
Закусочка супер пупер вкусная.А ароматная какая с ума сойти.
Муж в восторге.Кушали с жареным мясом с картошкой из духовки.
МММММ вкусняшка нереальная.
За два дня скушали большую банку.Завтра опять буду делать.
Спасибочки Натуся