Мороженое с карамелизированными фруктами

Кариночка! Несу обещанное вкусное-превкусное мороженое! (Конечно, не умею я фотографировать мороженое и блины. ) Цвет совсем не похож, как в реале. Но это не так страшно, самое главное, что вкусное и совсем не хлопотное в приготовлении мороженое. Спасибо!!!