Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Chanel-vanil писал(а):

Как-то давно мама взбивала масло сама - из очень жирной домашней сметаны. Из литра сметаны, пожалуй, граммов 200 получилось. Натуральный продукт получился))) на рынках продаётся домашнее сливочное масло - но мне оно очень уж молочным запахом отдаёт (а я молоко на дух не переношу

У меня бабушка корову держала и про домашнее масло я тоже не понаслышке знаю)) из сливок сепарированных - очень вкусное масло, домашнее масло в холодильнике за неделю прогоркает - окисление молочного жира быстро протекает.
Я когда то сама из сливок покупных делала масло , правда, опустим, что должно было мороженое получиться а вышло манговое масло сладкое)))