~Iren~
Ирина
Кариночка,кейла много разных сортов.Одни идут лучше для соков, другие для салатов. У меня был кудрявый,я его и в салаты добавляла, и в смузи в компании других трав и овощей. Все отлично. Его часто перетирают с лимонным соком и дают постоять , чтобы вкус стал нежнее и листья смягчились.
А при готовке он становится похож по вкусу на на что-то среднее между шпинатом и капустой.