Пшеничный хлеб с кунжутом по Дж.Хамельману(без закваски)

Kassandra77 писал(а):

Мариночка удачного хлеба если решите печь.

Яна, спасибо, я обязательно попробую испечь.
Расскажу о результате и даже фото, если всё пройдёт гладко
Я тут Нарочанский хлеб к празднику решила испечь столько танцев с бубнами исполнила, а результат так себе
И корка толстая, закал и снизу порвало немного но едим, подсушиваю чуток
Нет бы проверенное что-нибудь испекла, но мы не ищем лёгких путей
Любим мы зерновые и ржаные хлеба