t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
Межу писал(а): |
получилось совсем не в крошку, а как теста комочек)) наверное масла много (я его растопила). |
Юлечка, ты делала крошку по весу ???????
Не должно было так получиться, дело не в консистенции масла, я сама часто топлю, дело в нарушении
пропорции масла и муки
Для исправления такой ситуации - надо было добавить понемногу муки - по 1 ст.л. , если видишь, что недостаточно, то ещё 1 ст.л. и т.д.
Крошка-штрейзель - это такой полуфабрикат, которым можно варьировать, как хочешь
но надо знать, что ты хочешь
Удачи тебе
напиши потом результат