Мясо «Цахтони»

Спасибо большое, Саночка!
А я думала, что это абхазское или грузинское блюдо Сочи очень многонациональный город, там все кухни перемешались
С острым перчиком для меня сложнее , а вот с орехами обязательно попробую А какие специи в этот соус вы кладете ?