Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Я раньше стерлядь покупала, отрезала голову и хвост на заливное, а середину запекала в фольге и делала нарезку, очень вкусно в этом году свинину на горячее не рекомендуют, решила рыбу. А муж красную не очень любит. Вот и пришла мысль запечь белую. С лимончиком в спинке очень неплохо выглядит, празднично! А потом запекается всего за полчаса!

Тетрадочка для подготовки у меня тоже имеется, пока в прошлогодней пишу, за одно анализирую плюсы и минусы прошлой подготовки! У меня там список кого поздравить , что купить и меню!