Оладьи на кефире

natashuska писал(а):

Массу не вымешивайте, как написано выше, но обязательно всю муку со дна ложкой поднимите наверх.

Да! Наташенька я так и делаю, спасибо за дополнение

Харьковчанка писал(а):

наконец-то у меня оладьи получились, а не резиновые кругляшки. но у меня все равно они не такие пышные как у вас на фото

Ириша! Я поняла что многое зависит от муки (клейковины), но ты попробуй добавить (как пишит Наташа) еще 1 ст.л. муки

Удачи