Irina.Sh

Ирина
65 лет
Санкт - Петербург
Галя, я пришла сказать спасибо!

Вот не хотела показывать, вид у меня , конечно, далек от идеала, но когда попробовали

. Вкус напомнил вкус хлеба из детства, он просто предназначен для бутерброда с маслом!

Теперь надо форму отрабатывать, отказаться от него невозможно! Я добавляла цельнозерновую муку , пекла на воде, расстаивала в корзине на полотенце, посыпала отрубями( чтоб не прилип, а он все равно слегка прилип и пока отдирала - осел) Попробую теперь булочками и с другой мукой ( накупила разной, не понимаю еще как определять качество, буду тестировать) А за рецепт и описание процесса спасибо огромное - преогромное!!! Получился у меня неказистый на вид, но вкус потрясающий!!!