Багира-Манго
Лариса
Минск
С приходом осени по мере того, как отходят ароматные, свежие, сочные, вкусные овощи, меняется и состав салатов. Теперь это больше зимние салаты из зимних корнеплодов. Они более сытные и помогают нам пережить зиму и холода. К тому же свекла очень ценный и полезный овощ для нашего организма. Она необходима для нормальной работы сердца и для укрепления сосудов. Пектиновые вещества, содержащиеся в свекле, обладают защитными свойствами от воздействие радиоактивных и тяжелых металлов, а так же способствуют выведению холестерина. А еще узнала сегодня из ТВ программы "Утро России", что свекла очень полезна для глаз, и даже больше, чем
пресловутая черника и морковь!
Мы снова наслаждались вкусным и полезным салатом.