Свекольный салат с сельдью и нутом

Амритана писал(а):

Только такое невразумительное фото получилось... Салатик понравился - очень необычное сочетание продуктов.

Фото бывает удачным или менее удачным, не это важно. Важно, что салат понравился. И все равно, глядя на фото, я ощущаю вкус салата!

Амритана писал(а):

Вот и мой такой же. Бывает даже пробовать не хочет. Сын хоть пробует, а старший с семьей вообще разделяют мои вкусы. Так что иногда готовлю только для себя.

Ну, что поделать. Мужчины часто консервативны в еде. Мне это знакомо. Зато себя побаловала, и это тоже приятно.

Амритана писал(а):

Спасибо за интересные вкусные рецептики.

На здоровье, Наташа.
И тебе спасибо за доверие к моим рецептам и за теплый отзыв!

С приходом осени по мере того, как отходят ароматные, свежие, сочные, вкусные овощи, меняется и состав салатов. Теперь это больше зимние салаты из зимних корнеплодов. Они более сытные и помогают нам пережить зиму и холода. К тому же свекла очень ценный и полезный овощ для нашего организма. Она необходима для нормальной работы сердца и для укрепления сосудов. Пектиновые вещества, содержащиеся в свекле, обладают защитными свойствами от воздействие радиоактивных и тяжелых металлов, а так же способствуют выведению холестерина. А еще узнала сегодня из ТВ программы "Утро России", что свекла очень полезна для глаз, и даже больше, чем
пресловутая черника и морковь!
Мы снова наслаждались вкусным и полезным салатом.