Бутерброд а-ля «Крок Макдо»

Сообщение Автор
Бутерброд а-ля "Крок Макдо"
07 Апр 2016 23:00

Распечатать сообщение
Фото


Рецепт позаимствован с сайта Поваренок , автор larik_malasha ей большое спасибо) Слова автора с моими малюсенькими изменениями))))

Ингредиенты

Сыр твердый (любой)
Колбаса (или ветчина)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (1 щепотка)
Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Йогурт (натуральный, 1 баночка, или заменить кефиром или сметаной) — 250 мл
Мука пшеничная (добавить до консистенции густой сметаны ) — 0,5-1 стак.
Масло растительное ( я жарила на сухой сковороде без масла)


Приготовить тесто для блинчиков - у вас есть ваш любимый рецепт (Консистенция - как густая сметана.)

Теперь начинка. Берем колбасу или ветчину, нарезаем на ровные доли. Если у вас колбаса, то это еще лучше - просто нарезать тонкими ломтиками и все!

На раскаленную сковороду наливаем ложку теста, чтобы кружок был размером с колбаску. Как только тесто немного схватилось, кладем колбасу с начинкой.

Фото


Фото


Фото


И заливаем второй ложкой теста сверху. И жарим до подрумянивания нижнего блинчика.

Фото


Как только он подрумянился, переворачиваем на вторую сторону, жарить лучше на среднем огне.

Фото

Фото


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Smile girl_bye


Вариант здорового диетического бутика от Ирины Irina Divers

1) В этот раз блинчик был очень диетический-из полбы, воды и Чиа.

2) Начинка: обжаренное соевое мясо с грибами
Тесто: ржаная мука, пшеничные отруби, чиа и ложка соевого крем-чиза.



Вариант начинки от Галины Люньчик

Начинка была грибы и разные сорта сыра
Шампиньоны сырые тоненько на пластины резала, все прожарилось!
кумихо

ИННА

18 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
08 Апр 2016 1:43

Распечатать сообщение
Инночка, какой бутерброд интересный. good2 Обязательно попробую. nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
08 Апр 2016 2:05

Распечатать сообщение
Ирина я так рада Yahoo! dance2 что бутик приглянулся ))) sharik
кумихо

ИННА

18 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
08 Апр 2016 10:32

Распечатать сообщение
Надо же как интересно, надо попроб girl_claping ывать
Светлана80

Светлана

38 лет
Казахстан

Светлана80Мои рецепты
 
08 Апр 2016 13:46

Распечатать сообщение
Светлана Rose Romashki спасибо , что заглянули на бутик ))) girl_bye Romashki Rose
Светлана80 писал(а):
Надо же как интересно, надо попроб ывать

sharik Yahoo! dance2
кумихо

ИННА

18 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
08 Апр 2016 23:46

Распечатать сообщение
оригинально good и вкусно nyam2 nyam2 nyam2
спасибо,Инночка,за идею Romashki Romashki Romashki
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
09 Апр 2016 0:56

Распечатать сообщение
Спасибо большое Rose Romashki Rose
Фото
кумихо

ИННА

18 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
11 Апр 2016 1:05

Распечатать сообщение
Инночка, солнышко, я к тебе с отчетом. Romashki Ну, очень вкусный и сытный бутерброд получился. good2 nyam2 У меня с двойной ветчиной и сыром.

Фото


Спасибо тебе за рецептик. Romashki Romashki Romashki Буду повторять и поэкспериментирую с блинчиком. В этот раз блинчик был очень диетический-из полбы, воды и Чиа.
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
11 Апр 2016 2:22

Распечатать сообщение
Какой красивый бутик good2 , а главное еще и диетический girl_in_love girl_claping . Я тоже вот хочу поэкспериментировать и делать его полезнее wacko1 Ирина у вас как всегда просто замечательные фото и идеи ( как сделать блюдо еще и полезным Romashki Rose Smile ) Спасибки большое при большое за отчет ))))

Фото
кумихо

ИННА

18 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
12 Апр 2016 21:26

Распечатать сообщение
кумихо, ой, а я пекла такие в прошлом году good2 очень вкусно!! Спасибо что напомнили рецепт Romashki
EasyBi



Москва

EasyBiМои рецепты
 
14 Апр 2016 17:53

Распечатать сообщение
кумихо писал(а):
Ирина у вас как всегда просто замечательные фото и идеи ( как сделать блюдо еще и полезны

Инночка. спасибо за добрые слова! Romashki
кумихо писал(а):
Спасибки большое при большое за отчет ))))

Скоро еще приду. Возникла новая идея по этому бутербродику. nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
15 Апр 2016 0:08

Распечатать сообщение
кумихо
Инночка, спасибо за вкусный рецепт!


Два дня подряд готовила эти бутерброды своим домашним к овощному супчику.
Начинка была грибы и разные сорта сыра.
Ну очееееееень всем понравилось)))) Yahoo! nyam2 girl_claping
Вкусно и готовить недолго!
Очень удачный рецепт. good
Спасибо огромное! give_heart air_kiss Rose
Позже и с колбасой-ветчиной приготовим girl_claping
И постараюсь успеть сфотать Embarassed
Люньчик

Галина

57 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
15 Апр 2016 11:47

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Скоро еще приду. Возникла новая идея по этому бутербродику.


girl_claping girl_in_love Romashki Rose

Люньчик писал(а):
Инночка, спасибо за вкусный рецепт!


Два дня подряд готовила эти бутерброды своим домашним к овощному супчику.
Начинка была грибы и разные сорта сыра.


Я очень рада , что бутики пришлись по душе Yahoo! girl_in_love girl_claping А вот за идею начинки с грибочками отдельное спасибо , сыр и грибы потрясное сочетание wacko1 good2 )))

Ирина и Галина

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose Rose Rose

Фото
кумихо

ИННА

18 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
15 Апр 2016 22:44

Распечатать сообщение
кумихо
Инна, отличная идея для завтрака. Готовила на днях, очень понравилось. Но они у меня какие-то кривенькие получились, наверное, тесто жидкое сделала, поэтому не фотографировала. Спасибо за рецепт! Romashki
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
15 Апр 2016 23:09

Распечатать сообщение
Ой, какой рецептик пропустила! Инночка!! очень интересно!
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
15 Апр 2016 23:20

Распечатать сообщение
Merry писал(а):
Но они у меня какие-то кривенькие получились

И у меня некоторые растекались, с соседними соединялись girl_haha
Пришлось разрезать. Но все равно очень вкусно! girl_claping
Я старалась муки минимум положить, без соды, дрожжей, без сахара. За внешний вид не переживала особо. Embarassed
кумихо писал(а):
А вот за идею начинки с грибочками отдельное спасибо , сыр и грибы потрясное сочетание

Да, очень вкусно!
Шампиньоны сырые тоненько на пластины резала, все прожарилось!
Люньчик

Галина

57 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
16 Апр 2016 13:50

Распечатать сообщение
Merry писал(а):
Инна, отличная идея для завтрака. Готовила на днях, очень понравилось. Но они у меня какие-то кривенькие получились, наверное, тесто жидкое сделала, поэтому не фотографировала. Спасибо за рецепт!

У меня первые тоже были кривые и растекались , следующие сделала тесто по гуще ( но с густотой тоже главное не переборщить .а то тесто будет резиновое ) Smile

Гелинака писал(а):
Ой, какой рецептик пропустила! Инночка!! очень интересно!


Гелинака , спасибо , что зашли в гости Romashki Rose
кумихо

ИННА

18 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
16 Апр 2016 13:53

Распечатать сообщение
Рецепт стал более интересным и разнообразным благодаря хозяюшкам Irina Divers и Люньчик )))!

СПАСИБО ВСЕМ ВСЕМ ХОЗЯЮШКАМ !!!!

Фото
кумихо

ИННА

18 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
16 Апр 2016 14:24

Распечатать сообщение
Инна, очень классный рецептик, тем более простой, забрала в закладки, после поста постараюсь сделать nyam2 nyam2 good2
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
16 Апр 2016 22:25

Распечатать сообщение
Иннуль, сегодня бутер вообще отпадный получился!!!!! nyam2 nyam2 nyam2

Фото


Начинка: обжаренное соевое мясо с грибами
Тесто: ржаная мука, пшеничные отруби, чиа и ложка соевого крем-чиза.
Такая вкуснотища получилась! good2 good2 good2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
16 Апр 2016 23:58

Распечатать сообщение
кумихо писал(а):
Рецепт стал более интересным и разнообразным благодаря хозяюшкам Irina Divers и Люньчик )))!

СПАСИБО ВСЕМ ВСЕМ ХОЗЯЮШКАМ !!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
good good good good good good good good good good good


Irina Divers писал(а):
Начинка: обжаренное соевое мясо с грибами
Тесто: ржаная мука, пшеничные отруби, чиа и ложка соевого крем-чиза.
Такая вкуснотища получилась!

Вау!!!!!! good2 nyam2 Не все есть в наличии, но примерно повторить попытаюсь)))
Люньчик

Галина

57 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
17 Апр 2016 1:30

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Вау!!!!!! Не все есть в наличии, но примерно повторить попытаюсь)))

Галина, если решитесь положить чиа и отруби, нужно, чтобы тесто постояло минут 10-15, они тогда расправятся и тесто будет погуще и повкуснее. nyam2 И еще я че-то забыла написать, вода конечно же была в тесте.
А бутер оооочень вкусный получился, в 5 секунд был съеден. wacko1 girl_haha
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
17 Апр 2016 1:34

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
если решитесь положить чиа и отруби, нужно, чтобы тесто постояло минут 10-15, они тогда расправятся и тесто будет погуще и повкуснее. И еще я че-то забыла написать, вода конечно же была в тесте.

Чиа нет Embarassed а с отрубями часто пеку, все учту!
Irina Divers писал(а):
А бутер оооочень вкусный получился, в 5 секунд был съеден

friends Еще бы! Yahoo!
Люньчик

Галина

57 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
17 Апр 2016 1:43

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Чиа нет а с отрубями часто пеку, все учту!

А семена льна есть? У них с чиа одинаковая функция здесь, я использую вместе яиц, чтобы тесто слиплось. Хотя может оно и так слипнется, без чиа и льна, надо попробовать тоже.
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
17 Апр 2016 2:34

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
А семена льна есть? У них с чиа одинаковая функция здесь, я использую вместе яиц, чтобы тесто слиплось. Хотя может оно и так слипнется, без чиа и льна, надо попробовать тоже.

Есть, добавлю их))
Я яйцо добавляю, вернее только белок.
Ирина, ты "на глазок" тесто делаешь? Или есть пропорции? Embarassed
Люньчик

Галина

57 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |