Горбуша-слойка, запечённая с яйцом и зелёным луком

t a s m i писал(а):

Сейчас пишут, что у нас на Дальнем Востоке большой улов такой рыбки

Надеюсь и к нам привезут. А может, уже привезли. Мы очень любим горбушу солёную под сёмгу по этому рецепту: https://forum.say7.info/topic26861.html Покупала рыбу летом, попадалась вся перемороженная, мягкая и невкусная. Мы с мамой зареклись больше не покупать. А тут у папы день рождения был 14 октября. Мы пошли за продуктами и увидели такую гладенькую, красивенькую, ровненькую горбушу. Правда, была немного дороговата, но купили. Оказалась вкусной.