Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Chanel-vanil писал(а):

Таня, а зачем замораживаешь? Из-за того, что заранее подготовка селедки или какой-что другой смысл заморозки?

Только из-за времени, чтобы заранее приготовить. Я покупаю целиковую селедку, разделываю тщательно, чтобы ни одна волосинка - косточка не осталась. И нарезаю мелко. Поэтому обычно сажусь на кухне перед телевизором и трачу весь вечер на пару-тройку селедочек.