Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Радуж писал(а):

Ирина, это были не причуды якутские, а реалии уже далёких 90-х годов,

А вот тут я Наташик, не соглашусь. Не было в Якутии кильки никогда. Не водится там она. И не завозили, только в банках в томатном соусе. Поскольку я сама родом оттуда, и по возрасту скорее всего Ирине в мамы-бабушки гожусь. Не помню я такой селедки под шубой ни у кого на своей Родине. И сама впервые тут прочитала. Иваси вот мелкой и ржавой было много. А в 90 покупали мы все свежую сельдь тихоокеанскую брикетами по 15 кил. Сами солили.Хронился брикет на балконе, благо погода без оттепелей. А мелкая рыба типи кильки у нас это тугунок, но его впрок не замасешь, да и съедался быстро.