Песто из кейла

"Песто без базилика, как хреновая закуска без хрена..."

Видимо, итальянцы Думают иначе ....

https://ricette.giallozafferano.it/Pesto-di-menta.html

https://ricette.giallozafferano.it/Pesto-di-rucola.html

https://ricette.giallozafferano.it/Pesto-di-maggiorana.html

При желании можете забить в поиск на этом сайте pesto и Вам высветится большое количество рецептов, где базилик не основной ингредиент в составе, а добавляется лишь для оттенка. Н-р, песто из цукини, из брокколи, из свеклы и тд.


Спасибо за пожелания.