Слоеное дрожжевое тесто, датское ( Daenischer Plunder)

Аня B.

Аня

44 года
Германия
Таня, вот несколько фото с нашего курса на мастера кондитера. Вот такие разновидности плундера мы делали. Тот что с ягодами и есть начиненный ванильным кремом.
Фото
ореховая начинка и нугат
Фото
франчипан с ананасом
Фото
вишневая с франчипаном
Фото
творожная сo штрейзелем
Фото
ореховая косичка тоже из этого теста
Фото
ванильный крем со свежими ягодами, для выпечки немного крема отсаживается на тесто, а после выпечки отсаживается еще порция свежего крема и украшается ягодами
Фото
Фото

 
26 Окт 2018 11:31

Страница 1 из 2