Пирожки из воздушного дрожжевого теста

irina-s писал(а):

Юля, я планировала половину пирожков пожарить, а половину спечь, но по ходу действий все пожарились.

Ирина!! Как же мне хочется жареных пирожков!! Беляши- моя слабость,как и вся дрожжевая выпечка Но с другими начинками я не жарила пирожки.

irina-s писал(а):

Я первый раз делала пирожки с картошкой плоскими, т.е слепила как обычно, но ооооооочень много начинки и приплюснула, такие вкуснятские получились.

Ооочень аппетитно!! Спасибо большущее за такие фото!

irina-s писал(а):

Юленька, спасибо за рецепт, пользуюсь им давно. Тесто просто супер

Я сама сейчас пеку пирожки только по этому рецепту и очень рада,что рецепт сохранился у нас на форуме,даже после удаления

irina-s писал(а):

Юлечка, расскажи пожалуйста, как ты так красиво тесто вокруг сосиски обернула? Очень красиво у тебя получилось

Очень просто!Я думала все так делают Раскатываю тесто,нарезаю на полосочки(не узкие),начинаю с края обматывать сосиску(например,как нитку на клубок,не знаю как ещё объяснить ).