Erdnussbutter-Schokoladenkugeln Арахисовые шарики в шоколаде

Le11DI

Людмила


Казахстан-Германия
Девочки Rose предлагаю вам простой рецепт конфет.
Если что-то наподобие есть, то рецепт удалю, рецепты конфет просмотрела, но ничего подобного не нашла unknown
Рецепт взят с сайта магазина Aldi

Фото

Привожу только половину порции (столько делала сама на пробу).

Для конфет надо:
40 гр. мягкого слив. масла
40 гр. арахисовой пасты (Erdnussbutter)
40 гр. коричневого сахара
40 гр. обычного сахара, но здесь наверно лучше всего добавить сахарной пудры
65 гр. муки (но я взяла сухое молоко, осталось от чего-то)

100 гр. черного шоколада 70%


Все ингредиенты, кроме шоколада, надо хорошо перемешать, чтобы масса была однородная, если в комбайне то мешать около 5 минут, но я думаю это из-за сахара, чтобы не чувствовался. А если добавили сахарную пудру, то всё произойдет на много быстрее. У меня был сахар sharik

Массу ставим в холодильник на 30-45 минут, чтобы схватилась, после этого делаем шарики, их отправляем на 1 час в морозильник и потом окунаем в шоколад, который надо растопить на водяной бане.
Фото


По вкусу мне напомнили наши русские конфеты "Белые батончики", но какой будет вкус с шоколадом, пока не скажу, всё в процессе Embarassed


P.S. получилось 28 конфет по 8-9 гр. каждая
Фото


Фото принесу чуть позже, т.к ещё не доделала Embarassed

Фото


Фото

 
31 Окт 2018 1:38

Страница 1 из 1