Macarons

Пришла сказать "Спасибо"
Очень я всегда боялась этих Макаронс, так как очень много нюансов. А Ваш рецепт ничем сложным не выглядел, поэтому подержав его в закладках два!!! года решилась)))
Делала из покупной муки, не молола ее второй раз и она крупновата была. Но все очень удачно получилось. Ели домашние, хвалили и радовались. Без начинки)))


Еще знаю, что на разных поверхностях по-разному выходит, сразу делала на двух вариантах проверить. Так вот на тефлоновом коврике они красивые, а на обычном силиконовом немного кривоватые вышли.