В кругу друзей. Том второй

Девочки, добрый вечер!

Жду мужа с работы, заглянула в темку.
Почитала вас, порадовалась за всех)) Такие позитивные посты очень приятно читать, улыбаюсь сижу))
всем здоровья и оптимизма!

Вчера по этому рецепту: Чебуреки с начинкой из кабачков https://forum.say7.info/topic45605.html
делала чебуреки. Супер рецепт, все понравилось-и тесто превосходное(месила в ХП) и начинка отлично получилась, со сковородки чебуреки просто не оторвешься А сын только сегодня попробовал, грела в микро, так тоже хвалил)) Главное, начинка овощная, а как вкусно! Я, конечно, не просто кабачки, а добавила к ним обжарен лук+зелен лук+петрушка+сыр и одно крутое яйцо, соль, перец. Начинки не хватило, хотя истерла половину огромного кабачка. Как отжала от сока, маловато осталось. Получилось 11 штук, еще теста на 3шт было. Некогда было с др.начинкой возиться.
Еще на днях блины пекла: Блины по-королевски https://forum.say7.info/topic42838.html тоже очень вкусные были, не всегда такие получаются, но трудновато было с ними справляться.