Снежный тарт с мраморной карамелью

Девочки,ПРИВЕТ!!!! Какие замечательные тартики!!!!! Ириша,ты просто УМНИЧКА!!!!!Я никогда не делала таких тартиков,но можно я вставлю свои пять копеек? Девочки! Ириша абсолютно права,что без лимонного сока ничего не получится,т.к.,как я поняла не зря тартик должен стоять не менее 12 часов-думаю,за это время из сливок и молока лимонный сок ,,делает,,нежный творожок .А без лимонного сока получаются только взбитые сливки и ,если поставить в морозилку,то получится вкусное мороженое! Так что,оказывается,не всегда можно отступать от рецепта ! Удачи всем,кто делает сейчас этот вкусный и красивый тартик!!!