Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Vita-Pita писал(а):

а какой ваш любимый рецепт пельменей? Из какого теста и мяса?

У меня тесто любимое, как у Танюши (Тантана) - может только пропорции отличаются) 2 яйца, 1 стакан тёплой воды, 2 ст.л растительного масла, 1 ч.л соли и мука (4 стакана граненых, те что 250 граммовые).
Идеальное для пельменей, вареников, ещё из него же манты делаем.
А рецептов много перепробовано - и заварное, и на молоке и и.д.