Хлеб на сыворотке

Frigata писал(а):

Поставила тесто, будем пробовать!)

Светочка, спасибо за доверие!

Frigata писал(а):

налёт на сыворотке, какого размера должен образоваться?

он каждый раз разный получается, видимо в зависимости от температуры и активности молочных бктерий.

Frigata писал(а):

держала сыворотку 7-8 дней и у меня образовался белый налёт со спичечную головку. Это нормально?

Да, как раз примерно такой и получается