Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Свена писал(а):

Лариса, а у тебя это меню разных лет?

Это не меню, а подборка вкусных, красивых, праздничных закусок, которые я готовила в разное время. Вернее, это только часть из...
Меню каждый раз разное, но к НГ есть блюда, которые из года в год готовлю.
Если интересно само меню, вот открыла одно из новогодних. Я писала уже, что примерно включаю в меню.
1. пирог дрожжевой
2. язык заливной
3. рыба фаршированная
4. утка с яблоками
5. ассорти мясное
6. ассорти рыбное
7. икра
8. маринованные грибы
9. террин свиной (паштет в тесте)
10. царский куриный рулет
11. яйца заливные
12. закусочный торт "Золото патрии"
13. поцелуйчики
14. салат "Сем"
15. салат "Новогодняя веточка" (в моей интерпретации)
16. салат "Белые росы".
оливки, маслины, лимон, маринованные огурцы, другие маринады, свежие овощи, зелень

Торт, фрукты, конфеты, кофе. чай.

Примерно так составляю на НГ, только меняется состав блюд, салатов.
немного фото того НГ





Один год получилось аж 5 салатов, но я не люблю делать много салатов. Они не хранятся, тогда как мясные закуски могут простоять пару дней в холодильнике, да и мужчины предпочитают основательные закуски.
Сейчас увидела одно новогоднее меню, так там аж 19 блюд закусок получилось .