Вегетарианский майонезный соус на аквафабе

Павлючка
И мне, Ирина , не верилось в успех, когда делала в первый раз. А теперь я от него в восторге. Откорректировала под свой вкус и теперь, когда приходится вынужденно покупать магазинный маойнез, то он мне уже просто не вкусен. Совсем отказалась от магазинного. А по объёму соуса получается чуть больше, чем взято РМ, который и составляет основу этого объёма. Спасибо, Ирина, за доверие к рецепту.