Мы

nata1582 писал(а):

А вот вешенки вчера замариновала, сейчас пробовать буду стоит или нет на праздники готовить.

Коллега привозила из Тараза, у нее там кто-то их выращивает и маринует на продажу. Вкусно, нам понравилось. Но , конечно, не срАвнить с дикими груздями! Но есть можно, вполне. Я как-то шампики мариновала, совсем не впечатлило.

nata1582 писал(а):

только мясо надо выбрать, чтобы не сухое было.

Ага. Шейку свиную куплю. Кстати куриную пастрому тоже в гранатовом соке замачиваю, хочу в этом году виноградный попробовать сок использовать.

nata1582 писал(а):

Мне очень нравится, оно кислинку придает. Если тебе попадется с повидлом, ты мне сгребай.

А я повидло с детства "не перевариваю". А теперича без повидла ляпают. Вняли видать моим стенаниям. Хотя, постой-ка, пирожное Белочка с подвидлом. Ну все, наскребу тебе!

nata1582 писал(а):

Ой, сколько рецептов всяких на свете. А к НГ голова кругом идёт.

И не говори, я чего-то раскочегарилась... Столько планов... Столько всего хочу...