Капуста квашеная «Провансаль» (по ТУ)

Добрый час, Людмила... рецепт собственно и был на глаз и делали его на глаз и я так и делаю )))

То есть конечно возможно в документе ТУ было расписано все по граммам, но не видела я, чтобы что-то взвешивали там ...
Извини, если что не так...
Как видела, как делаю, так и передала... ))

Спасибо тебе за внимание к рецепту...