Сырая икра из баклажан

еленка писал(а):

Анжелика,а такую икру делал в программе СМАК Кобзон. Я про нее вспомнила,и сделала в эти выходные.он еще советовал добавлять зелень в нее. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Леночка!А вот с зеленью я тоже не делала.Надо будет и в таком варианте попробовать.Знаешь,когда эксперементируешь,то делаешь и так и этак,а тут был семейный рецептик,я вот его помню лет с семи,он всем в таком виде очень нравился,поэтому и я не стала ничего менять.

еленка писал(а):

у меня до консервации никогда не доходят руки,мы ее так съедаем

Я уверена что твой вариант тоже очень вкусный!Куплю вот синенькие и попробую!