Яблочный пирог от сестер Симили

Соня Эриксон писал(а):

а почему у тебя яблоки без серединки(сердцевины) ? на первых фото рецепта

Наташенька! Я, конечно, могла бы пошутить, что у нас здесь выращивают такие яблоки без сердцевины, но мне даже самой пока смешно от этой мысли. Хотя арбузы и виноград у нас здесь без косточек!
Я просто очистила их от кожуры и натирала на терке Бернер , все время поворачивая яблоко другим боком.