| тетеря писал(а): |
| Девочки, кто делал в форме для заливного салат" селедку под шубой " при подаче салат не разваливается? |
Ирина,слоеные салаты не развливаются.Я делаю.
Но можно в соус(сметана-майонез-соль-перец) добавить разведенного прогретого желатина и с в отдельной мисочке и смешивать каждый слой. Свекла+соус- в форму. ..морковь+соус-в форму ..яйца+соус в форму..и т.д.