а обязательно заранее обжаривать кабачки?
ведь пока в духовке пропечется мясо,кабачки тоже дойдут до готовности
очень интересный рецепт =)) обожаю запеканки
Ольга, мне больше обжаренные нравятся, так вкуснее как-то, да и жидкости поменьше получается, если их предварительно обжарить.