Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Fidelma писал(а):

Вот такую ссылку еще никто не давал?

Классно! Спасибо, Эля. Еще бы время для просмотра выкроить.

Mar12345 писал(а):

вот. «Глубокое» у нас всегда была паршивая.

Странно. Почему?

Mar12345 писал(а):

Лариса, замечательный венок. Я так не сделаю.

Пасиб.
Она и игрушки на веночек делала сама. Шарики из пластического легкого пластилина. Потом клей, и обсыпала глиттером и блестками. А снеговиков лепила из полимерной глины и раскрашивала красками и гелями с блеском.

Fidelma писал(а):

Лариса, картинки такие уютные, очень люблю «заглядывать» в окошки. И внучка мастерица.

Я рада, что понравилось, и спасибо за похвалу внучке.

Биссектриса писал(а):

Веночек красивыыый! а бантики из чего? похожи на макарошки крашеные?

Спасибо. А бантики, ты права, макарошки крашенные.

Д_И_ана писал(а):

У нас в семье пирог-это совсем не праздничная и тем более не новогодняя выпечка.

Почему? А мне кажется, что пироги и раньше всегда ставили на праздничные столы. Я тоже много пеку, чуть не каждый день, но чаще это не дрожжевое тесто, а с ягодами или фруктами пироги, или кексы, печенья. А вот дрожжевой пирог с рыбой или с капустой, с курицей, с грибами так хорошо на праздники. Мне кажется, что он более праздничный, чем шашлыки. Ну, это мне так нравится. Вкусы у всех разные.

Д_И_ана писал(а):

и тем более не новогодняя выпечка.

А новогодняя выпечка - само собой. На сладкий стол либо торт, либо штоллен и разные печенья пряные, с орехами, с шоколадом.....

Д_И_ана писал(а):

КУРНИК -это очень очень вкусно! З

Согласна. НА НГ ни разу не пекла, а в конце февраля у сына старшего и у мамы ДР с разницей в один день. Мы всегда отмечали их праздники вместе и часто это совпадало с Масленицей. Вот и пекла тогда курник свадебный. Пеку по рецепту из книги Славянской трапезы.

TatyanaMama писал(а):

Лариса, отличный венок!!!

Спасибо.

Fidelma писал(а):

а внутри три слоя разных начинок -грибная, куриная и рисовая, перегородками для них служат блины. Очень понравилось это блюдо всем, кто пробовал.

У меня тоже такие начинки, а тесто сама готовлю по рецепту их этой книги.

Д_И_ана писал(а):

зира-это карри???

Нет, другое название кмин. Внешне напоминает тмин, но аромат и вкус другой. На востоке и в Средней Азии распространен. В плов добавляют.