irlander
77 лет
Германия, Дюссельдорф
Лилечка,
такие рогалики тоже из моей молодости. Только вместо сметаны использовали творог в том же объеме, но более-менее сухой. Тесто получается очень нежное и воздушное, а для начинки лучше всего подходит крутое сливовое повидло, оно не вытекает так интенсивно, а можно и так, как Валечка приготовила.
Pецепт поколений!