Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

ВВВ Виктория писал(а):

и я хочу узнать КАК??

Вчера уже давала ссылку на рецепт. Если не нашли, скопирую и сюда вставлю.

ВВВ Виктория писал(а):

заглядывай)

ОК.

флоровна писал(а):

моя Свекровь вместо теста печёт тоненькие блинчики в начинке рис, курица, варёные яйца, грибы, лук... варианты разные

Все верно, но тесто тоже нужно. Весь курник печется в тесте (дно и верх), а блинчики переслаивают три разные начинки: грибы с луком, курица и рис с яйцами и зеленью. Чтобы не было сухо начинки готовятся с добавлением бульона.

флоровна писал(а):

разницы не вижу

Разница не во вкусе. Я написала вчера.

Le poisson d'or писал(а):

А авторитеты на меня никогда не действовали, даже в детстве.

Здесь даже дело не в авторитете, а в более глубоком знании вопроса, в профессионализме. Я доверяю его утверждению, что изначально это была смесь щей и рассольников. А поскольку это блюдо острое (соленые огурцы, лимон, каперсы, оливки), то и капуста квашеная здесь в тему. А мы уж вольны готовить по старинке или по своему, кому как нравится.

Le poisson d'or писал(а):

Я, конечно, бурно и громко не отстаивала свое мнение, но его имела.

Это нормально.

флоровна писал(а):

в кондитерских магазинах продаётся на развес. фасовка от 100 гр. белый, молочный и горький точно есть.

А пошли меня по адресу. В фирменных Коммунарка не встречала. Может плохо смотрела?Фейка
Аня, сколько у тебя уже вкусностей!!!!!! Слюни рекой, так все красиво и аппетитно. Эх, нас бы с внучкой к тебе в гости. К Рождеству ничего бы не осталось. Ты в коробках мелталических будешь хранить печенье?
Снеговичок милый.

Фейка писал(а):

и немного декора

Елена-Арти писал(а):

потом настаиваю минут 20 и все..

Так аппетитно рассказала, что и мне захотелось соляночки. Может после НГ сварю. Остается много мясных копченостей после праздника. Я с ними пеку обычно пиццу, а теперь вот думаю, может солянку сотворить.

Фейка писал(а):

,хотя с моим сыном очень сложно что то сохранить

Я и сама бы все схомячила до 24 декабря.