Сладкий шафрановый рис

Как должно быть вкусно И вроде тут всё доступно по продуктам, ничего искать не надо Очень заманчивый рецепт, я люблю рис
Леночка, ты больше в нём разбираешься. Скажи, пожалуйста, мы любим рис жасмин, всё время его покупаем, но он разваривается довольно сильно. Здесь он подойдёт или купить только басмати?