Пёркёльт из говядины

Жанночка, какое замечательное блюдо из говядины А я и не слышала про такое, к стыду своему (сейчас спецом прочитала, что это известный венгерский рецепт) Обязательно приготовлю Должно быть очень вкусно и ароматно