Простой яблочный пирог

Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург
По составу продуктов этот пирог напоминает всем известную шарлотку Smile но это совсем не так ( по крайней мере на мой вкус girl_blush) понадобится минимум времени-ничего взбивать не нужно,только перемешать good2 у пирога хрустящая корочка,сладкое тесто и мноооооого кисленьких яблок girl_in_love


Фото


Фото


Для этого пирога нам понадобятся необычные яблоки Smile вот такие:

Фото


это зеленые яблочки с дачи,сорванные с яблони. В это время они еще не совсем дозревшие,но уже опадают и ломают ветви яблонь своей тяжестью. С ними получаются очень вкусные пироги nyam2 но можно использовать и обычные яблоки,только покислее Smile

Нам понадобится: 5 яиц,2 ст. сахара,2 ст. муки,зеленые яблоки.

Яйца смешиваем с сахаром венчиком,добавляем муку,перемешиваем. Добавляем яблоки (жалеть яблок не нужно!)

Фото


дно формы посыпаем панировочными сухарями (или манкой) и выливаем тесто

Фото


выпекаем пирог 1 час при температуре 160-180 С.

Надеюсь вам понравится!! Romashki

 
12 Авг 2009 0:30

Страница 1 из 4