Простой яблочный пирог

По составу продуктов этот пирог напоминает всем известную шарлотку но это совсем не так ( по крайней мере на мой вкус ) понадобится минимум времени-ничего взбивать не нужно,только перемешать у пирога хрустящая корочка,сладкое тесто и мноооооого кисленьких яблок






Для этого пирога нам понадобятся необычные яблоки вот такие:



это зеленые яблочки с дачи,сорванные с яблони. В это время они еще не совсем дозревшие,но уже опадают и ломают ветви яблонь своей тяжестью. С ними получаются очень вкусные пироги но можно использовать и обычные яблоки,только покислее

Нам понадобится: 5 яиц,2 ст. сахара,2 ст. муки,зеленые яблоки.

Яйца смешиваем с сахаром венчиком,добавляем муку,перемешиваем. Добавляем яблоки (жалеть яблок не нужно!)



дно формы посыпаем панировочными сухарями (или манкой) и выливаем тесто



выпекаем пирог 1 час при температуре 160-180 С.

Надеюсь вам понравится!!