Простой яблочный пирог
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
12 Авг 2009 0:30
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
|
По составу продуктов этот пирог напоминает всем известную шарлотку
но это совсем не так ( по крайней мере на мой вкус ) понадобится минимум времени-ничего взбивать не нужно,только перемешать у пирога хрустящая корочка,сладкое тесто и мноооооого кисленьких яблок
Для этого пирога нам понадобятся необычные яблоки вот такие:
это зеленые яблочки с дачи,сорванные с яблони. В это время они еще не совсем дозревшие,но уже опадают и ломают ветви яблонь своей тяжестью. С ними получаются очень вкусные пироги но можно использовать и обычные яблоки,только покислее
Нам понадобится: 5 яиц,2 ст. сахара,2 ст. муки,зеленые яблоки. Яйца смешиваем с сахаром венчиком,добавляем муку,перемешиваем. Добавляем яблоки (жалеть яблок не нужно!) дно формы посыпаем панировочными сухарями (или манкой) и выливаем тесто выпекаем пирог 1 час при температуре 160-180 С. Надеюсь вам понравится!! |
||
|
12 Авг 2009 0:48
|
Miuda
40 лет Москва |
|
|
Катюша, вот здорово !!!
Мне как раз скоро привезут яблочек таких вот зелененьких !!! Обязательно попробую испечь !!! Обожаю яблочные пироги, которые с кислинкой !!! В общем как всегда наши вкусы с тобою совпали ... |
||
|
12 Авг 2009 0:51
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
да-да,я знала что тебе понравится Катюшка,это так вкусно с молочком |
||
|
12 Авг 2009 1:04
|
Miuda
40 лет Москва |
|
ой, Катюша, не дразнись на ночь глядя ... А то мой желудок бунтовать начнет ... А кушать уже только завтра буду ...
Обязательно сделаю !!! Именно с молочком !!! |
||
|
12 Авг 2009 1:08
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
буду ждать отчетак |
||
|
13 Авг 2009 21:48
|
Irina K
57 лет Москва |
|
прекрасный пирожок! |
||
|
13 Авг 2009 21:53
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
Ирина,спасибо!!! |
||
|
13 Авг 2009 21:56
|
FrauMau
48 лет Kiev - Savannah, GA USA |
|
|
Джанго эээх... а по мне так и такие яблоки очень даже съедобные
по крайней мере были в пору моего пионэрского детства! Во были времена |
||
|
13 Авг 2009 22:06
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
Я их тоже грызу на даче хоть мама на меня и ругается и говорит что это вредно |
||
|
13 Авг 2009 22:23
|
FrauMau
48 лет Kiev - Savannah, GA USA |
|
Ой как вспомню меня в пионэрлагерном медпункте этими делами стращали... А я как тот Васька: слушаю да грызу яблочки скороспелки... белый налив прям у нас под окнами ооттакенная яблоня росла... и ниче: желудок прочистился под конец дня и пошла жара по-новой! Эх молодосць!!! |
||
|
13 Авг 2009 22:38
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
это точно что с нами сделается-то с этих яблочек я этим летом несколько кг гороха съела и запила молочком домашним и хоть бы хны |
||
|
14 Авг 2009 0:23
|
FrauMau
48 лет Kiev - Savannah, GA USA |
|
ой ржунимагу!!! насмешила Катрин! Небось музыкальная ночь выдалась после килограмма гороха-то? Соседи не жаловались? |
||
|
14 Авг 2009 0:27
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
ночь была спокойная у меня видно желудок железный,не проняла я его горохом |
||
|
25 Авг 2009 20:43
|
Slavkino_S4asti4ko
34 года Одесса |
|
|
Спасибо огромное за рицептик)
|
||
|
25 Авг 2009 20:51
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
на здоровье |
||
|
26 Авг 2009 12:40
|
Slavkino_S4asti4ko
34 года Одесса |
|
|
26 Авг 2009 14:57
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
какие аппетитные кусочки я очень рада что вам понравилось!!! пеки на здоровье!! |
||
|
12 Сен 2009 0:23
|
В.Марина
Марина 41 год МО |
|
|
12 Сен 2009 0:26
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
ну что ни день,так супер отчёт!!! огромное спасибо за фотографии они так поднимают настроение |
||
|
24 Сен 2009 11:35
|
Лайта
41 год м.Дніпро, Україна |
|
|
Купила я на днях яблочек - красненьких таких, красивеньких. А они кислючиииие, есть не возможно. Думаю, пусть немного полежат......глядишь "дойдут"! А тут твой рецептик! И пустила я эти яблочки на пирог!!!
Только ведь, действительно, яблок то жалеть не надо вовсе!!! А я 4 шт., как у тебя на фотке нарезала - и рада стараться А еще б три яблочка не помешало
Вот он какой пышный получился
Катюша, это тебе кусочек! Угощайся!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-57906087.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-57906087.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-57906087.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-57906087.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-57906087.html] [/URL] |
||
|
24 Сен 2009 17:19
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
ничего себе Огромное спасибо за такой прекрасный фотоотчёт!!! |
||
|
25 Окт 2009 17:55
|
Алюня
Алла 37 лет Питер |
|
|
Катя, а вы принципиально не добавляете разрыхлитель или соду погашенную или просто не указали в рецепте?
Я сделала все по Вашему рецепту плюс чуточку соды погашенной добавила... Получился пирог очень пышный и безумно вкусный))))Спасибо за рецепт |
||
|
25 Окт 2009 18:22
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
В этом вся фишка рецепта:ничего не взбивать,просто перемешивать и не добавлять соду или разрыхлитель иначе получится просто шарлотка.. но я рада что получилось вкусно!!! |
||
|
31 Окт 2009 4:01
|
Елена20
37 лет Одесса |
|
|
31 Окт 2009 4:07
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|
Лена,какой аппетитный пирог!!!! рада что пришелся по вкусу!! я его тоже часто пеку спасибо за фото!! |
но это совсем не так ( по крайней мере на мой вкус
) понадобится минимум времени-ничего взбивать не нужно,только перемешать
у пирога хрустящая корочка,сладкое тесто и мноооооого кисленьких яблок



но можно использовать и обычные яблоки,только покислее 

Мне как раз скоро привезут яблочек таких вот зелененьких !!!
Обязательно попробую испечь !!!
А то мой желудок бунтовать начнет ...
А я как тот Васька: слушаю да грызу яблочки скороспелки... белый налив







[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-57906087.html]