Заливное из курицы с овощами и грибами, заливной язык

Le poisson d'or писал(а):

Еще вопрос. Грибы свои или покупные? Насколько крепкий (острый, кислый) маринад?

Грибы покупные, чаще всего опята.
Извини, что затянула с ответом. Днюху отмечала.