Салат из семги с киви

Le poisson d'or писал(а):

Лариса, спасибо!

На здоровье, Маша.

Le poisson d'or писал(а):

Я, правда, думаю, а что если копчено-соленую семгу заменить на запеченную и полить лимоном. Копченая слишком соленая - вымачивать надо.

Согласна, что магазинная рыба соленая. Именно поэтому я давно не покупаю её, а солю сама вместе с жидким дымом. Она очень вкусная получается и нисколько не соленая, соль в меру.

Le poisson d'or писал(а):

Соленая часто бывает с душком анчоусным - не люблю.

Главное, купить хорошую. не перемороженную рыбу. А вот салат с запеченной рыбой будет вкусным тоже, но это уже другой салат. Все же весь цимес именно с соленой подкопченной рыбкой. Так что решать тебе.
Спасибо, что заглянула в темку и оставила свой отзыв.