Торт из печенья(португальская кухня)

Здравствуйте, Наташа! Вот посмотрела на Ваш тортик из Марии и опять в Испанию тянет! Дети очень долго выбирали именно Марию из всего разнообразия печенья в маркетах. А младшая любит макать это печенье в чай)
Позвольте уточнить по поводу испанской Марии: это печенье немного отличается от российского или украинского. Ни в коей мере не хочу Вас обидеть, просто хочу пояснить для тех, кто не пробовал это печенье. Испанское более рассыпчатое, более воздушное, ближе к крекеру, а наше - галетное, тверже, почти несладкое. Мне кажется, что это не так важно, какое именно использовать печенье, пусть наше и другое по вкусу, но каждый подстроит под себя и найдёт любимое для этого торта. Спасибо за рецепт, особенно за крем