Помидоры консервированные (беспроблемные!)семейный рецепт

Кариночка!! Это ТВОЙ рецепт!!! Я сделала все по твоему рецепту!
Просто поменяла помидоры на огурцы
Один и самый важный совет! Огурцы должны быть засолочного сорта!!!! Все неудачи с огурцами случаются именно из-за этого! Салатные сорта НЕЛЬЗЯ Консервировать. Покупные невозможно угадать. Я раньше часто путала салатные и засолочные сорта, тк высаживала их вместе. В этом году жестко их разграничила и о... чудо... квашенные огурцы- отпад! Об твои, Кариночка, муж чуть зубы не сломал ( дорогие ), настолько они крепкие и хрусткие, а уж малосольнеькие, ммммм....